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麻花的做法

2012/2/8 15:45

授权原创博客:Candey
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

材料:

1杯牛奶、两个鸡蛋,2大勺植物油、3杯半高粉(标准量杯,一杯=240毫升)、1小勺盐、6大勺糖、2小勺干酵母

做法:

1、牛奶加热后放到室温,融化酵母后,倒入盆中,加入打散的蛋液,油,混合均匀

2、面粉+糖+盐过筛加入盆中,揉好面团

3、面团和好

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